Фото © Pixabay
В России в ближайшие 10–20 лет вряд ли понадобится искать замену традиционным хлебу и мясу, поэтому изготавливать их из белка насекомых нет надобности. Об этом в интервью радиостанции «Говорит Москва» заявил первый зампред Комитета нижней палаты парламента по охране здоровья Федот Тумусов.
Он отметил, что ему совершенно не понятна экономическая эффективность данной инициативы внутри страны. При этом с другой стороны, Россия могла бы производить такие продукты для экспорта в зарубежные государства, где существует продовольственный дефицит. Таким образом, «можно производить и продавать тем, кто нуждается», указал депутат.
Источник: